Nestlé berjanji untuk menyajikan ‘Makanan Dingin’ untuk memerangi perubahan iklim
Nestle

Nestlé berjanji untuk menyajikan ‘Makanan Dingin’ untuk memerangi perubahan iklim

Nestlé telah berkomitmen untuk melayani karyawannya dengan makanan yang lebih ramah iklim melalui Cool Food Pledge, gerakan yang berkembang di tempat kerja, kota, hotel, rumah sakit, dan restoran yang bertujuan untuk mengurangi emisi gas rumah kaca terkait makanan sebesar 25% pada tahun 2030.

Dengan sekitar 300.000 karyawan di seluruh dunia, Nestlé menyajikan sekitar 50 juta makanan per tahun di lokasinya. Sudah ada penekanan di perusahaan untuk menggunakan produk lokal dan meningkatkan pilihan nabati.

Nestlé akan memberikan pengurangan emisi gas rumah kaca terkait makanan melalui diversifikasi menu, meningkatkan kesadaran karyawan tentang pilihan makanan dan meningkatkan pemahaman internal tentang bahan apa yang digunakan dalam makanan dan makanan ringan. Perusahaan juga akan bekerja dengan pemasok dan pelanggan untuk mendorong mereka mengadopsi praktik-praktik seperti itu dalam operasi mereka sendiri.

Janji tersebut merupakan bagian dari komitmen Nestlé yang lebih luas untuk mencapai emisi gas rumah kaca nol bersih dari pertanian ke cabang pada tahun 2050.

Grup yang menyajikan 940 juta makanan setiap tahun telah menandatangani inisiatif ini, termasuk BASF, Bloomberg, Universitas Cambridge, Kota Milan, Universitas Harvard, IKEA, Rumah Sakit Anak Seattle, dan Bank Dunia.

Data awal menunjukkan bahwa jika para penandatangan janji saat ini secara kolektif mencapai target pengurangan 25% pada tahun 2030, mereka akan menghindari lebih dari 1 juta ton CO2e yang terkait dengan makanan. GRK emisi setiap tahun, yang setara dengan mengambil lebih dari 230.000 mobil dari jalan.

Baca lebih lanjut tentang kepemimpinan perubahan iklim Nestlé

Posted By : totobet hongkong