Nescafé menggunakan kekuatan kopi untuk meningkatkan lebih banyak kehidupan
Nestle

Nescafé menggunakan kekuatan kopi untuk meningkatkan lebih banyak kehidupan

Nescafe adalah salah satu merek kopi paling populer di dunia. Satu dari tujuh cangkir kopi adalah Nescafe.

Namun, banyak petani kopi hidup dalam ketidakpastian. Kesehatan tanaman dan pendapatan mereka berada di bawah ancaman permanen. Sepuluh tahun yang lalu, Nestlé, oleh karena itu, meluncurkan Peta Nescafe untuk meningkatkan kehidupan petani. Rencana tersebut membantu meningkatkan pendapatan petani, mengurangi dampak lingkungan dari perkebunan dan pabrik kopi dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat pedesaan di banyak negara seperti Brasil, Kolombia, Pantai Gading, Kenya, Meksiko, Filipina, atau Vietnam. Nestlé telah berinvestasi CHF 350 juta di Peta Nescafe sejak awal.

Berdasarkan kemajuan signifikan selama dekade terakhir (pdf, 4 Mb), Nestlé hari ini berjanji untuk meningkatkan upaya keberlanjutannya.

Philipp Navratil, Senior Vice President, Head of Beverages Strategic Business Unit, mengatakan: “Bersama dengan mitra kami dan 230 Nescafe ahli agronomi, kami meningkatkan efisiensi dan praktik pertanian di pertanian, memungkinkan petani untuk mendapatkan harga premium untuk kopi yang ditanam secara berkelanjutan. Kami mendiversifikasi sumber pendapatan petani untuk mengurangi ketergantungan mereka pada monokultur dan membuat mereka lebih tangguh. Kami tidak akan berhenti di sini. Program kami akan berkembang menuju kondisi sosial yang lebih baik di dalam dan di sekitar perkebunan kopi. Kami akan menggandakan upaya kami pada hak-hak buruh, perlindungan anak, pemuda dan pemberdayaan perempuan.”

Pada tahun 2025, Nescafe mengharapkan untuk memiliki 100% kopi yang bersumber secara bertanggung jawab, menelusurinya kembali ke kelompok tani yang teridentifikasi. Kopi diverifikasi atau disertifikasi oleh organisasi independen.

Nescafe akan mengurangi dan menghilangkan emisi karbon di mana sumber kopi dan seluruh operasinya. Nescafe juga akan menggunakan kemasan yang ramah lingkungan. Ini adalah langkah-langkah nyata yang – di antara banyak lainnya membantu Nestlé mencapai komitmen pengemasannya pada tahun 2025 dan ambisi nol-nolnya pada tahun 2050.

Nescafemitranya, Rainforest Alliance, mengevaluasi kegiatan di wilayah penghasil kopi di seluruh dunia untuk memastikan kegiatan tersebut berdampak positif bagi kehidupan petani. Rainforest Alliance secara teratur memantau penerapan praktik yang baik oleh petani dan evolusi indikator terkait seperti produktivitas.

“Kemitraan kami dengan Nestlé di Peta Nescafe adalah tentang meningkatkan dan mengoptimalkan pertanian kopi. Bekerja sama dengan Rainforest Alliance dalam pelatihan, pemantauan dan evaluasi, Nescafé menggunakan data dan bukti untuk menyesuaikan kegiatannya dengan para petani kopi. Kami senang menjadi mitra mereka dalam perjalanan ini,” kata Alex Morgan, Chief Markets Officer, Rainforest Alliance.

Melalui penerapan Peta Nescafe sejak 2010, Nestlé mencapai hal-hal berikut:

  • Saat ini, 75% kopi untuk Nescafe produk bersumber secara bertanggung jawab. Di tahun 2020 saja, Nescafe membeli lebih dari 649.000 metrik ton kopi dari sumber yang bertanggung jawab, volume terbesar dari satu pembeli kopi;
  • Mendistribusikan 235 juta planlet kopi unggul dan tahan penyakit, melebihi target awal 220 juta. Ini berkontribusi pada renovasi hampir 120.000 hektar perkebunan kopi di seluruh dunia;
  • Mengembangkan dan merilis 15 varietas kopi Arabika dan Robusta baru di lima negara: Meksiko, Kolombia, Ekuador, Filipina, dan Thailand. Bahan tanaman ini memiliki produktivitas, ketahanan, dan kualitas unggul yang lebih tinggi;
  • Menyampaikan lebih dari 900.000 sesi pelatihan petani tentang praktik pertanian yang baik. Tujuannya adalah untuk mengoptimalkan produktivitas dan biaya, meningkatkan kualitas dan mengurangi jejak lingkungan melalui metode irigasi yang efisien atau teknik pemangkasan;
  • Memberdayakan lebih dari 10.000 perempuan dan petani muda melalui program kepemimpinan dan pelatihan perencanaan ekonomi rumah tangga;
  • Memperkuat keterampilan bisnis lebih dari 10.000 petani dengan fokus pada literasi keuangan, pencatatan dan kewirausahaan.

Nestlé akan menerbitkan yang baru dan diperluas Nescafe roadmap keberlanjutan sebelum akhir tahun. Perusahaan akan terus bekerja dengan giat untuk mendorong sektor kopi yang lebih kuat dan berkelanjutan.

Unduh laporan: Perjalanan berkelanjutan kami – Sepuluh tahun Peta Nescafe (pdf, 4 Mb)

Posted By : totobet hongkong