Burger nabati Nestlé di Eropa akan semakin sensasional
Nestle

Burger nabati Nestlé di Eropa akan semakin sensasional

Dengan semakin banyak orang yang mencari makanan nabati dengan rasa yang enak, pasar untuk alternatif daging tumbuh dengan cepat dan berubah lebih cepat.

Itulah sebabnya Nestlé memperkenalkan peningkatan lebih lanjut ke andalannya Burger Sensasional Garden Gourmet, hanya beberapa bulan setelah versi sebelumnya diluncurkan.

Resep baru ini menampilkan rasa nabati yang paling lembut dan tekstur yang lebih segar dari sebelumnya, sambil menggembar-gemborkan peringkat Nutri-Score ‘A’. Ini memiliki tekstur yang rapuh dan bentuk ‘buatan tangan’ dari burger daging sapi yang luar biasa, yang berasal dari teknik yang baru dikembangkan untuk bekerja dengan protein nabati.

Burger baru akan mulai muncul di seluruh Eropa mulai Oktober, dengan Jerman, Swiss, Austria, Belgia, dan Spanyol di antara negara-negara pertama. Ini akan tersedia di supermarket dan untuk pelanggan restoran dan layanan makanan.

Wayne England, kepala bisnis makanan Nestlé, mengatakan: “Kami melihat bahwa orang semakin mencari alternatif yang baik untuk mereka dan untuk planet ini. Nestlé ingin menjadi yang terdepan dalam menjadikan makanan nabati bagian dari kehidupan sehari-hari setiap orang. Itu mengapa kami memperkenalkan begitu banyak produk baru yang hebat dalam 18 bulan terakhir.”

NS Burger Sensasional Garden Gourmet masih memiliki nilai gizi terbaik dari burger nabati mana pun yang ada di pasaran, dengan peringkat Nutri-Score ‘A’. Ini juga menyumbang sekitar 80% lebih sedikit CO2 emisi, air dan penggunaan lahan daripada burger daging sapi.

Burger ini menggabungkan kedelai alami, ekstrak tumbuhan alami (bit, wortel, apel, dan kembang sepatu), rapeseed, dan minyak kelapa dengan metode eksklusif fermentasi bahan nabati untuk meningkatkan rasa ‘umami’ burger.

Torsten Pohl, Kepala Pusat Teknologi Produk Nestlé di Singen, Jerman, yang berspesialisasi dalam makanan nabati, mengatakan: “Tujuan kami adalah menawarkan alternatif daging nabati terbaik kepada orang-orang dalam hal rasa, tekstur, rasa, dan nutrisi. Kami dapat memanfaatkan teknologi baru dan pembelajaran utama untuk terus meningkatkan resep burger nabati.”

Orang-orang terus mencari cara berbeda untuk makan lebih sehat dengan mendiversifikasi asupan protein mereka dan menurunkan jejak lingkungan dari diet mereka. Penelitian global untuk Nestlé telah menunjukkan bahwa sekitar sepertiga orang sekarang menganggap diri mereka vegan, vegetarian, atau fleksibel, yang berarti mereka mengonsumsi lebih sedikit atau tidak sama sekali daging.

Nestlé berkomitmen untuk menyediakan pilihan nabati yang lebih lezat, bergizi, dan berkelanjutan bagi konsumen di seluruh dunia. Dalam 18 bulan terakhir, Nestlé telah memperkenalkan burger nabati baru, sosis, daging cincang, alternatif nabati baru untuk ayam dan tuna, serta berbagai makanan nabati termasuk pizza dan lasagna. Ini juga meluncurkan ‘burger keju daging’ yang sepenuhnya nabati untuk layanan makanan di kita

Temukan gambar terkait di Flickr

Posted By : totobet hongkong