Alternatif nabati untuk telur dan udang sekarang ada di menu di Nestlé
Nestle

Alternatif nabati untuk telur dan udang sekarang ada di menu di Nestlé

Nestlé semakin memperluas portofolio makanan nabatinya dengan dua inovasi baru yang menarik – alternatif nabati untuk telur dan udang.

Perusahaan berkomitmen untuk menawarkan kepada orang-orang berbagai makanan dan minuman nabati yang melengkapi makanan sehari-hari mereka, dan itu baik untuk mereka dan baik untuk planet ini.

Alternatif nabati untuk telur menawarkan alternatif yang bergizi dan lezat bagi orang-orang untuk telur konvensional yang berkelanjutan dan ramah hewani. Diluncurkan di bawah Garden Gourmet veGGie, produknya adalah vegan, mengandung protein kedelai dan asam lemak omega-3 dan mencapai Nutri-Score A di Eropa. Ini serbaguna untuk berbagai kebutuhan memasak dan dapat diacak seperti telur asli, digunakan dalam frittata dan panekuk atau bahkan sebagai bahan saat memanggang kue atau kue kering.

Selain itu, Nestlé memperluas penawaran makanan laut nabatinya dengan Garden Gourmet Vrim. Ini adalah vegan dan terbuat dari kombinasi rumput laut, kacang polong dan akar konjak. Ini adalah sumber serat dan dilengkapi dengan Nutri-Score B di Eropa. Ini juga memiliki tekstur dan rasa asli dari udang yang lezat. Ini sempurna untuk melengkapi salad dan mangkuk aduk dan dapat digunakan dalam hidangan tumis, hidangan pasta atau sebagai topping untuk pizza.

gadis nakal

NS Garden Gourmet Vrim mengikuti peluncuran sukses dari Taman Gourmet Vuna yang sekarang tersedia di Swiss, Jerman, Italia, dan Belanda. Alternatif makanan laut nabati membantu mengurangi penangkapan ikan yang berlebihan dan melindungi keanekaragaman hayati lautan kita.

Stefan Palzer, Chief Technology Officer Nestlé mengatakan, “Alternatif udang dan telur nabati baru kami memiliki tekstur dan rasa yang otentik, serta profil nutrisi yang menguntungkan yang menjadikannya pengganti yang baik untuk udang dan telur hewani dalam berbagai hidangan. Keahlian lama kami dalam ilmu tanaman, protein, dan nutrisi memungkinkan tim kami mengembangkan inovasi hebat ini dalam waktu kurang dari satu tahun. Saat kami berbicara, R&D tim sudah mempersiapkan gelombang berikutnya dari peluncuran berbasis tanaman.”

Keduanya gadis nakal dan vEGGie produk dikembangkan dengan teknologi eksklusif oleh R&D ahli di Nestlé Research di Swiss dan yang berdedikasi R&D Pusat kuliner makanan di Jerman. Mereka sekarang akan diperkenalkan sebagai tes-dan-belajar di sejumlah toko di Swiss dan Jerman.

Seperti yang dikatakan Wayne England, kepala bisnis makanan Nestlé: “Kami bangga memiliki rangkaian makanan nabati yang luar biasa yang benar-benar memberikan rasa, tekstur, dan nutrisi yang luar biasa. Dengan peluncuran uji baru ini, kami terus memperluas penawaran kami untuk memberi orang pilihan hebat yang dapat mereka gunakan dalam masakan sehari-hari, baik untuk sarapan, makan siang, atau makan malam bersama teman atau keluarga.”

Nestlé menggunakan pengalaman, kemampuan inovasi, dan skalanya untuk ‘melampaui roti’ dan mendukung orang-orang di seluruh dunia untuk merangkul lebih banyak pola makan nabati. Portofolio saat ini mencakup alternatif nabati untuk daging, ikan, dan makanan laut yang juga digunakan sebagai bahan dalam berbagai makanan favorit nabati seperti lasagna dan pizza. Selain itu, Nestlé juga memiliki berbagai alternatif produk susu nabati termasuk alternatif susu, campuran kopi, krim, minuman cokelat dan malt, es krim, dan gula-gula vegan.

Unduh gambar terkait dari Flickr

Posted By : totobet hongkong